
Murény sú veľmi mocné a zvyčajne striehnu v puklinách či medzi skalami alebo koralmi, pričom z úkrytu im trčí iba hlava. Zvláštnosťou týchto rýb je to, že nemajú brušné ani prsné plutvy.
Existuje vyše sto druhov murén. Mnohé z nich - aj muréna zebrovitá - majú pestré, kontrastné sfarbenie. Murény majú dlhé, valcovité svalnaté telo a veľké ústa s tupými zubami, ktoré sú adaptované na drvenie koristi. na korisť síce spravidla striehnu a potom útočia prudkými výpadmi, ale príležitostne, najmä v noci, úkryt opúšťajú a korisť vyhľadávajú aktívne.
Muréna zebrovitá sa živí veľkou obrnenou korisťou, predovšetkým krabmi a inými kôrovcami, ktoré sa vyskytujú pri útesoch. Je o nej známe, že žerie väčšie kraby ako iné druhy murén porovnateľnej veľkosti. je to agresívna ryba a urputne si bráni teritórium proti každému votrelcovi. Niektoré murény majú v koži toxické látky, murény zebrovitej sa to však netýka.



